1 cytryna s贸l pieprz cytrynowy ga艂膮zka pietruszki lub kopru (mog膮 by膰 te偶 inne zio艂a) kawa艂ek mas艂a oliwa z oliwek Pstr膮g pieczony w piekarniku z mas艂em i pietruszk膮 - przepis Do 艣rodka pstr膮ga w艂o偶y plasterki cytryny i ga艂膮zk臋 pietruszki lub innych zi贸艂. Posoli膰 i posypa膰 pieprzem cytrynowym w 艣rodku ryby. W艂o偶y膰 do 艣rodka ma艂膮 艂y偶k臋 mas艂a. Sk艂adniki 2 - 4 porcje 2 pstr膮gi (艣wie偶e, wypatroszone) 400 g (1 paczka) mro偶onej mieszanki warzyw (broku艂, kalafior, marchewki) - w sezonie oczywi艣cie polecam 艣wie偶e warzywa s贸l, pieprz, cytryna, czosnek, rozmaryn, oliwa Mas艂o chili: 40 g mas艂a papryczka chili natka pietruszki czosnek s贸l i pieprz Do podania: 100 g ry偶u Nie wygaszaj Dodaj notatk臋 Przepis i spos贸b przygotowania Pstr膮g pieczony z mas艂em czosnkowym i pietruszk膮. Ryby dok艂adnie p艂uczemy, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy sol膮 i pieprzem i odstawiamy na chwil臋. Mas艂o mieszamy z wyci艣ni臋tym przez prask臋 czosnkiem oraz przyprawami, patrz: przepis na mas艂o czosnkowe. Spos贸b przygotowania: 1. Ryb臋 dok艂adnie myjemy, oczyszczamy, osuszamy na papierowym r臋czniku i nacieramy przypraw膮 do ryb z ka偶dej strony (tak偶e od 艣rodka). Wk艂adamy na 20 minut do lod贸wki. 2. Mi臋kkie mas艂o dok艂adnie mieszamy ze szczypt膮 soli i przeci艣ni臋tym przez prask臋 czosnkiem. 3. PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Pstr膮gi umy膰 i osuszy膰. Natrze膰 sokiem z 1 cytryny. Mas艂o prze艂o偶y膰 do miseczki. Doda膰 do niego przeci艣ni臋ty przez prask臋 czosnek, rozgnieciony w mo藕dzierzu rozmaryn oraz s贸l i pieprz. Dok艂adnie wymiesza膰, wstawi膰 na chwil臋 do lod贸wki. Pstr膮g pieczony w piekarniku z mas艂em czosnkowym - przepis krok po kroku. Przygotowanie pstr膮g贸w: Ryby oczy艣膰, op艂ucz i osusz. Nast臋pnie, przypraw je od 艣rodka sol膮 i pieprzem. Przygotowanie mas艂a czosnkowego: Mas艂o roztw贸rz w rondelku, dodaj posiekany czosnek i gotuj na ma艂ym ogniu ok. 2 minut. Dodaj sok z cytryny i posiekane Pstr膮g pieczony w pietruszce, z mas艂em czosnkowym. Pieczony pstr膮g z pietruszk膮, mas艂em czosnkowym i warzywami to pomys艂 na zdrowy, szybki i pyszny obiad! Sk艂adniki: 2 艣redniej wielko艣ci pstr膮gi. sok z po艂owy cytryny. 3 艂y偶ki mas艂a. p贸艂 p臋czka posiekanej pietruszki. 2-3 z膮bki czosnku. 1 ma艂a cukinia eUYE.

pstr膮g pieczony z mas艂em czosnkowym i pietruszk膮